%0 Journal Article %T Технология рекуперации вторичного картофельного и плодоовощного сырья для сельского хозяйства %A Калашников, Г.В. %A Литвинов, Е.В. %K картофель, плоды и овощи, ресурсосберегающая технология, вторичное пищевое сырье %J Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика %D 2014 %N 2 %P 4 %I Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова