TY JOUR TI Получение растительно-углеводных кормовых добавок, обогащённых минеральными компонентами и аминокислотами KW Растительное сырье KW маломодульный гидролиз KW кормовые добавки KW растительно-углеводный корм KW макро- и микро- элементы KW аминокислоты KW белок KW перевариваемость KW редуцирующие вещества KW солевой катализатор. JO Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика AU Ёлкин, В.А. AU Денисенко, Г.Д. AU Бобина, Ю.Д. PY 2015 IS 3 PB Воронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозова