00843naa#a2200169#i#4500001001400000005001700014011001400031100004100045101000800086102000700094200029700101210016900398215001000567608004500577700003000622856002100652RU\\bibl\384020240528021230.2##a2308-8877##a20141105b2014####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРазработка энергоэффективной технологии получения ферментного препарата инулиназы и его применение в производстве хлебобулочных изделийeЖурнальная статья1#aВоронежcВоронежский государственный лесотехнический университет имени Г.Ф. Морозоваd2014##a3 с.##aЖурнальная статья2local#1aМажулинаgИ. В.4#aanni.editorum.ru