УДК 630.28: 630.89

РЕСУРСЫ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ В БЕРЕЗНЯКЕ ЧЕРНИЧНОМ

Тхань Чунг Чан ¹

доктор биологических наук, профессор А.В. Грязькин¹,

И.А. Сырников¹,

Хунг Ву Ван¹

1 Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С.М. Кирова,

г. Санкт-Петербург, Российская Федерация

Аннотация. Цель работы – оценка фактических ресурсов в березняке черничном. Актуальность темы исследования вытекает из востребованности природных ресурсов, депонированных в лесном фонде. Здесь практически все разнообразие имеющихся ресурсов самовозобновляется без участия человека, большинство из которых можно заготавливать ежегодно.

Представлены результаты материально-денежной оценки основных видов ресурсов конкретного лесного участка на примере березняка черничного. Состав древостоя 65Б21Е8Ос3Олс2Вяз1Кл, относительная полнота 0,6, класс бонитета II, общий запас древостоя – 344 м³/га.

Запасы имеющихся на лесном участке ресурсов учитывали на пробной площади размером 100х50 м. Цены по всем видам ресурсов использовали по состоянию на 2019 год.

Показано, что стоимость древесины на лесном участке составляет около 16% (200840 руб./га) от общей стоимости всех учтенных видов ресурсов. В общем объеме преобладает дровяная древесина – более 36%. Доля деловой древесины несколько меньше – 34 %.

Суммарный доход от реализации учтенных видов древесных ресурсов в березняке черничном при сплошной рубке, может составить до 1,1 млн. руб./га. Доходы от реализации всех видов ресурсов без рубки древостоя составляют более 391 тыс. руб./га. Если учитывать и другие виды ресурсов, имеющихся в данном березняке (лекарственные и медоносные растения, грибы и ягоды), то эта сумма заметно возрастет.

Ключевые слова: лесной участок, тип леса, березняк, сырьевые ресурсы

forest plot, forest type, birch stand, raw resources

RESOURCES OF WOODY PLANTS IN THE FOREST TYPE OF BLUEBERRY BIRCHES

Thanh Tran Trung,

Doctor of biological Sciences, Professor A.V. Gryazkin,

I.A. Syrnikov,

Hung Van Vu

1 - Saint-Petersburg state forest technical university named under S.M. Kirov. Saint-Petersburg, Russian Federation

Abstract

The purpose of the work is to assess the actual resources in bilberry birch. The relevance of the research topic stems from the demand for natural resources deposited in the forest Fund. Here, almost the entire variety of available resources is self-renewing without human intervention, most of which can be harvested annually. The results of material and monetary evaluation of the main types of resources of a particular forest area on the example of blueberry birch are presented. The composition of the stand is 65B21Sp8As3Al2El1Map, relative completeness is 0.6, bonitet II, the total stock of the stand is 344 m³/ha. The reserves of resources available in the forest area were taken into account on a trial area of 100x50 m. Prices for all types of resources were used as of 2019. It is shown that the cost of wood on a forest plot is about 16% (200840 rubles/ha) of the total cost of all recorded types of resources. Wood-burning wood prevails in the total volume-more than 36%. The share of business wood is slightly less – 34 %.

The total revenue from the sale of registered types of wood resources in blueberry birch during continuous logging can reach up to 1.1 million rubles/ha. Revenues from the sale of all types of resources without cutting down the stand amount to more than 391 thousand rubles/ha. If you evaluate other types of resources available in this birch (medicinal and honey plants, mushrooms and berries), this amount will increase significantly.

Keywords: forest plot, forest type, birch stand, raw resources

Введение. Многочисленные публикации о значении и об использовании сырьевых и не сырьевых ресурсов леса свидетельствуют о возрастающем интересе к разнообразным ресурсам лесных экосистем. Имеются публикации по глобальной оценке лесных ресурсов и их значению для местного населения [13, 17, 21]. Предпринимаются попытки и комплексной оценки ресурсов леса [5]. Стратегией развития лесного комплекса РФ до 2030 года предусмотрено увеличение вклада лесной отрасли в экономику страны с нынешних 0,5-0,6% до 1,0% [8].

На конкретном примере была определена сокопродуктивность березняков и оценены запасы бересты [1, 2]. Разработано руководство по учету и оценке ресурсов леса [4].

Практически все виды ресурсов леса, в той или иной мере, используются во всех странах, обладающих лесным фондом [1, 2, 5, 9-21]. Отмечается важный вклад этих продуктов в постиндустриальное общество на Тихоокеанском Северо-Западе и Верхнем Среднем Западе США [11]. На примере продуктивных сосняков на юге США разработана стратегии управления множеством продуктов и услуг одновременно с производством древесины [10].

 Функционирование ассоциации ремесленников по использованию ресурсов леса в штате Амазонас (Бразилия), сталкивается с противоречиями и проблемами, связанными с природоохранным законодательством [12]. Micheal Arnold и Ruiz Pérez (2001) считают, что использование недревесных лесных продуктов менее разрушительно для окружающей среды, чем заготовка древесины [14].  Использование недревесных лесных продуктов в Индии показало определенную зависимость их благополучия от урожайности отдельных видов растений [9, 15]. Некоторые авторы отмечают, что значение недревесных ресурсов в международной торговле после Второй мировой войны снижалось, но с 80-х годов оно резко возрастает [19]. Другие указывают на отставание законодательства в сфере использования недревесных ресурсов леса от потребностей местного населения на примере отдельного муниципалитета в Гондурасе и острова на Филиппинах [18].

Интерес проявляется и к созданию специализированных хозяйств, сочетающих в себе сельскохозяйственное производство и лесное хозяйство [3, 16, 20]. Агролесомелиоративные системы являются перспективными методами управления ресурсами, включая запасы углерода [16]. Исследователи из США (Колумбийский университет) оценили значение агролесомелиоративных комплексов и семейных ферм на примере России [20].

Проблема рационального использования ресурсов лесного фонда стоит на повестке дня многие десятилетия. Лес - система сложная, поэтому оценка состава и структуры ресурсов, урожайности и запасов – задача трудоемкая. Однако методы количественной оценки ресурсов в различных условиях и для различных продуктов еще не разработаны [21]. Многие вопросы рационального использования ресурсов леса ждут своего решения [8, 13, 17, 21].

Объект и методика исследований. На территории Ленинградской области береза по занимаемой площади находится на втором месте после сосны. Преобладают березняки черничного типа леса, с чем и связан выбор объекта исследования. Координаты выбранного для исследований березняка – 59⁰22’328’’ северной широты и 32⁰15’423” западной долготы (выдел 29, квартал 186, Киришское  участковое лесничество Киришского лесничествао, Ленинградской области). Древостой смешанный, в его составе представлены лиственные породы и ель. Таксационная характеристика древостоя приведена в табл. 1.

Основные характеристики древостоя установлены по результатам сплошного перечета деревьев на пробной площади стандартного размера (0,5 га). Запасы древесины всех пород устанавливали с определением высоты деревьев и диаметра стволов. Для более точного определения возраста, высоты, объема ствола и запасов бересты было взято 9 модельных деревьев.

При учете деревьев на столах и на корнях фиксировали наличие и размеры новообразований – капов и трутовика скошенного (чаги). Распределение деревьев по категориям товарности осуществляли с использованием справочника «Общесоюзные нормативы для таксации лесов», 1992 [6].

Цены по видам ресурсов использовали по состоянию на 2019 год. На древесину всех пород взяты усредненные цены по Ленинградской области (ООО «ТрансЛес» и ООО "ХасслахерЛес"), а на другие виды продукции (веники, метлы, береста, древесная зелень) – среднерыночные.

Таблица 1 - Основные характеристики древостоя на объекте исследования

собственные вычисления авторов

Результаты и обсуждение. Основной компонент лесной экосистемы – древостой. До настоящего времени древесина является самым востребованным ресурсом, за счет которой и формируется основная доля бюджета лесного комплекса страны и субъектов РФ, обладающих лесным фондом.

Для товарно-денежной оценки древесины на опытном объекте нами проведен сплошной перечет деревьев всех пород, начиная с 6 см (диаметр ствола на высоте 1,3 м). Результаты сплошного перечета представлены в табл. 2.

Таблица 2 – Перечетная ведомость деревьев на опытном объекте, экз./га

собственные вычисления авторов

Товарная структура представлена деловой, полуделой и дровяной древесиной, табл. 3. При определении стоимости, деловую древесину всех пород относили к категории пиловочник, полуделовую – к балансу, дровяную – к дровам.

Таблица 3 – Товарная структура древесины на опытном объекте, м³/га

собственные вычисления авторов

С учетом наличных запасов, общая расчетная стоимость древесины по породам и по категориям товарности представлена в табл. 4. Реализация деловой древесины дает 56% от общей суммы.

Таблица 4 – Расчетная стоимость древесины по породам и категориям товарности, руб./га

собственные вычисления авторов

При сплошной рубке, кроме древесины на лесосеке можно заготавливать веники (в летний период) или метелки (в зимний период). Летом, во второй половине вегетационного периода, можно заготавливать березовые листья как лекарственное сырье, реализуемое через аптечную сеть (Поиск и заказ лекарств в аптеках Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Справочная служба «ЭКМИ»).

Крона одного дерева березы в древостое содержит, в зависимости от его положения в пологе 25-40 веток, в среднем – 32. На каждой ветке в среднем насчитывается около 350 листьев. Масса 100 листьев по нашим данным составляет 52,2±4,5 г. Исходя из этого, при вырубке березы в период вегетации можно заготовить около 1703 кг/га листьев: 350 листьев х 32 ветви х 252 дерева = 2822400 листьев/га. Средняя стоимость одного килограмма листьев – 300 руб./га. Отсюда общая стоимость составит: 2822400 листьев / 100 х 52,2 г х 300 руб./кг = 441988 руб./га.

Другие варианты использования древесной зелени – веточный корм (сумма реализации в 40 раз меньше, чем от использования листьев), или как лесохимическое сырье для получения витаминной муки, каротина, хлорофиллина, воска, провитаминного концентрата и других продуктов экстракции.

При сплошной рубке в летний период облиственные ветви лиственных пород можно использовать в качестве веточного корма. Если среднюю массу одной ветки принять равной массе одного растения из подроста (0,36 кг), то получим: 508 деревьев/га х 32 ветви х 0,36 кг х 1800 руб./т = 10534 руб./га.

При отсутствии спроса на веточный корм, облиственные побеги 2-5 летнего возраста можно использовать для изготовления березовых веников. На один веник расходуются две ветки, следовательно: 32 ветви х 252 дерева / 2 ветки х 60 руб./веник = 241920 руб./га.

Из березовых веток, с которых собраны почки изготавливаются метелки для хозяйственных нужд. Из трех веток в среднем получается одна метла. Доходы от реализации этого вида продукции составят: (32 ветви х 252 дерева) / 3 х 35 руб./метла = 94080 руб./га.

 Одновременно с рубкой древостоя в весенне-летний период со стволов березы можно снимать соковую бересту – наиболее ценный продукт из трех существующих видов (береста соковая, ошкуровочная и тонкая). Береста используется как лесохимическое сырье для получения дегтя и его производных, а также как изоляционный материал при строительстве, для изготовления художественных изделий и предметов хозяйственно-бытового назначения. Общие запасы бересты в данном березняке по нашим оценкам составляют 940 кг/га [1]. Общий объем заготавливаемой соковой бересты на 25-35% меньше, чем ошкуровочной, т.к. соковая береста снимается со стволов до определенного диаметра, вручную на лесосеке. Ошкуровочная береста снимается механизированным способом, на нижнем складе. Среднее - 429,34 г/м2, средняя площадь ствола березы 8,7 м2, масса бересты с одного ствола = 3,732 кг. С 252 деревьев получается 940 кг бересты. Стоимость 1 кг бересты в среднем 230 руб., следовательно от реализации бересты можно получить более 216 тыс. руб./га Ошкуровочной бересты можно получить на 30% больше, но ее цена на 50% меньше, чем соковой бересты: 940 кг + 30% = 1253 кг х 115 руб./кг = 144095 руб./га.

При вырубке березы в осенне-зимний период с ветвей березы можно заготавливать березовые почки, которые используются в качестве лекарственного сырья. Масса 1000 почек, в среднем составляет 49,3±6,4 г. Количество почек примерно равно количеству листьев. Следовательно, за весь объем этого лекарственного сырья можно получить: 2822400 почек / 1000 х 49.2 г х 700 руб./кг = 97203 руб./га.

На стволах березы и рябины встречается трутовик скошенный или инонотус скошенный – чага (Inonotus obliguus L.). В пределах пробной площади общая масса чаги на шести стволах березы диаметром от 29 до 42 см составляет около 7 кг. На трех стволах рябины диаметром 11 и 17 см также имеется чага, общая масса плодовых тел этого трутовика на стволах рябины примерно 1,5 кг.

Кроме чаги, на четырех стволах березы имеются капы разного размера – от 10 см в диаметре до 23 см. Общая масса капов – более 6 кг. Эти значения переводим на 1 га и получим: чаги примерно 17 кг/га, а капов – более 12 кг/га. Рыночная стоимость чаги, как лекарственного сырья составляет в среднем 250 руб./кг (за весь объем – 4250 руб./га), а капов – как сырья для производства художественных изделий, в среднем – 170 руб./кг (за весь объем – 2040 руб./га). В итоге, от реализации чаги и капов можно получить доход в 6290 руб./га.

В березняках по всей территории России издавна заготавливают березовый сок. Из 252 деревьев на 1 га, березовый сок можно заготавливать с 202 деревьев, т.к. остальные деревья на этом участке не пригодны для подсочки по разным причинам – диаметр ствола менее установленного «Правилами заготовки…, 2011» [7], фаутные и усыхающие деревья. Исходя из данных, представленных в перечетной ведомости (табл. 2), по одному подсочному каналу можно закладывать на 16 стволах (ступень толщины 18,1-22 см), по 2 канала на 20 стволах диаметром 22,1-26 и на 20 стволах диаметром 26,1-30 см (50% стволов этой ступени), по 3 подсочных канала на остальных 146 стволах, средний диаметр которых более 27 см. Общее количество подсочных каналов равно: (16х1) + (40х2) + (146х3) = 534 канала/га.

Средняя интенсивность соковыделения одним подсочным каналом за сезон составила 1,9 л за сутки. Выделение сока в 2017 году продолжалось 12 суток [2]. За весь сезон в данном березняке можно было заготовить: 534 х 1,9 х 12 = 12175 л сока. При средней цене 20 руб./л, доход от реализации березового сока может ежегодно составлять 243504 руб./га, что на 43 тыс. руб. больше, чет доход от реализации древесины, которую нужно выращивать 76 лет. В среднем за 1 год от реализации древесины можно получать немногим более 2,6 тыс. руб./га (200840 руб. / 76 лет = 2642 руб./га).

Подрост под пологом древостоя представлен лесообразующими породами, которые участвуют в формировании верхнего яруса. Состав подроста (%) – 41Олс20Клен16Вяз14Ос9Ель. Численность подроста по группам высот, представлена в табл. 5.

Таблица 5 – Численность подроста под пологом березняка по группам высот, экз./га

собственные вычисления авторов

Подрост может быть использован в качестве веточного корма, или в качестве сырья для производства хвойно-витаминной муки. С учетом количества растений (3667 экз./га), средней высоты (1,2 м) и средней массы одного растения (0,36 кг) общий запас древесной зелени в подросте составит около 1,2 т/га. Веточный корм можно реализовать по цене сена первого сорта – по 1800 руб./т, следовательно, общая сумма выручки за веточный корм из подроста составит 2160 руб./га.

Подлесок под пологом березняка представлен лишь несколькими видами. В составе подлеска встречаются: рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.), черемуха обыкновенная (Prunus padus L.), жимолость обыкновенная (Lonicera xylosteum L.), ива козья (Salix caprea L.,), крушина ломкая (Frangula alnus Mill.), волчеягодник обыкновенный, или волчеягодник смертельный, или волчье лыко (Daphne mezereum L.), калина обыкновенная (Viburnum opulus L.).

Густота подлеска на опытном участке составляет 4,4 тыс./га. Состав подлеска – 59Ряб21Круш9Кал7Ива2Чер2Волч. Численность подлеска по группам высот, представлена в табл. 6.

Таблица 6 – Численность подлеска под пологом березняка черничного

по группам высот, экз./га

собственные вычисления авторов

Как и подрост, подлесок может быть использован в качестве веточного корма. С учетом общего количества растений пригодных для веточного корма – 3404 экз./га (волчеягодник и крушину в состав веточного корма включать нельзя), средней высоты подлеска (1,9 м) и средней массы веточного корма с одного растения (0,66 кг), общая фитомасса составит 2,25 т/га. Итоговая сумма от реализации веточного корма из подлесочных пород составит 4044 руб./га.

В зимний период подрост лиственных пород, подлесок, как и порубочные остатки (ветви лиственных пород) можно использовать для изготовления метелок. Для изготовления одной метлы используется 9-14 растений из подроста или подлеска, в среднем – 12. Исходя из этого: (3404 количество подлеска + 3667 количество подроста) / 12 = 589 метелок х 35 руб./метла = 20615 руб./га.

После заготовки березовых веников или метелок остаются крупные сучья, из которых можно изготовить колья длиной 1,2 м и диаметром в комлевой части 5 см. Из 32 ветвей (среднее количество ветвей на одном дереве) пригодными для изготовления кольев оказывается 30-40 %, т.е. в среднем 11. Стоимость 100 кольев указанного размера составляет 2300 руб., отсюда – 11 х 252 дерева /100 х 2300 руб. = 63756 руб./га.

В вариантах без рубки при заготовке, веников, метелок, листьев и почек мы принимали объем заготовок в 10% от объема при рубке древостоя. В среднем за год березняк черничный за весь период лесовыращивания (76 лет) может приносить доход от реализации различных видов ресурсов в следующих объемах, табл. 8.

       Таблица 8 – Среднегодовые доходы от реализации различных видов ресурсов в березняке черничном

          * ошкуровочная береста, ** соковая береста, *** береста с растущих деревьев до высоты 6 м

             (собственные вычисления авторов)

Заключение. Таким образом, ресурсный потенциал лесного участка с березовым древостоем, в зависимости от сезона года, в рублевом эквиваленте при сплошной рубке древостоя составляет 627-1077 тыс. руб./га, а без рубки древостоя – от 37 до 391 тыс./га в год.

В среднем за год, с учетом возраста древостоя, березняк черничный за счет древесины может приносить доход 2643 руб./га, а от других видов ресурсов – от 437 до 877 тыс. руб./га. Следовательно, основная часть ресурсов лесного участка – это побочная продукция леса.

При зимней рубке доходы будут меньше – только древесина, береста, березовые почки и метелки. При рубке в летний период доходы увеличиваются за счет зеленой фитомассы.

УДК 630.28: 630.89

РЕСУРСЫ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ В БЕРЕЗНЯКЕ ЧЕРНИЧНОМ

Тхань Чунг Чан ¹

доктор биологических наук, профессор А.В. Грязькин¹,

И.А. Сырников¹,

Хунг Ву Ван¹

1 Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С.М. Кирова,

г. Санкт-Петербург, Российская Федерация

Аннотация. Цель работы – оценка фактических ресурсов в березняке черничном. Актуальность темы исследования вытекает из востребованности природных ресурсов, депонированных в лесном фонде. Здесь практически все разнообразие имеющихся ресурсов самовозобновляется без участия человека, большинство из которых можно заготавливать ежегодно.

Представлены результаты материально-денежной оценки основных видов ресурсов конкретного лесного участка на примере березняка черничного. Состав древостоя 65Б21Е8Ос3Олс2Вяз1Кл, относительная полнота 0,6, класс бонитета II, общий запас древостоя – 344 м³/га.

Запасы имеющихся на лесном участке ресурсов учитывали на пробной площади размером 100х50 м. Цены по всем видам ресурсов использовали по состоянию на 2019 год.

Показано, что стоимость древесины на лесном участке составляет около 16% (200840 руб./га) от общей стоимости всех учтенных видов ресурсов. В общем объеме преобладает дровяная древесина – более 36%. Доля деловой древесины несколько меньше – 34 %.

Суммарный доход от реализации учтенных видов древесных ресурсов в березняке черничном при сплошной рубке, может составить до 1,1 млн. руб./га. Доходы от реализации всех видов ресурсов без рубки древостоя составляют более 391 тыс. руб./га. Если учитывать и другие виды ресурсов, имеющихся в данном березняке (лекарственные и медоносные растения, грибы и ягоды), то эта сумма заметно возрастет.

Ключевые слова: лесной участок, тип леса, березняк, сырьевые ресурсы

forest plot, forest type, birch stand, raw resources

RESOURCES OF WOODY PLANTS IN THE FOREST TYPE OF BLUEBERRY BIRCHES

Thanh Tran Trung,

Doctor of biological Sciences, Professor A.V. Gryazkin,

I.A. Syrnikov,

Hung Van Vu

1 - Saint-Petersburg state forest technical university named under S.M. Kirov. Saint-Petersburg, Russian Federation

Abstract

The purpose of the work is to assess the actual resources in bilberry birch. The relevance of the research topic stems from the demand for natural resources deposited in the forest Fund. Here, almost the entire variety of available resources is self-renewing without human intervention, most of which can be harvested annually. The results of material and monetary evaluation of the main types of resources of a particular forest area on the example of blueberry birch are presented. The composition of the stand is 65B21Sp8As3Al2El1Map, relative completeness is 0.6, bonitet II, the total stock of the stand is 344 m³/ha. The reserves of resources available in the forest area were taken into account on a trial area of 100x50 m. Prices for all types of resources were used as of 2019. It is shown that the cost of wood on a forest plot is about 16% (200840 rubles/ha) of the total cost of all recorded types of resources. Wood-burning wood prevails in the total volume-more than 36%. The share of business wood is slightly less – 34 %.

The total revenue from the sale of registered types of wood resources in blueberry birch during continuous logging can reach up to 1.1 million rubles/ha. Revenues from the sale of all types of resources without cutting down the stand amount to more than 391 thousand rubles/ha. If you evaluate other types of resources available in this birch (medicinal and honey plants, mushrooms and berries), this amount will increase significantly.

Keywords: forest plot, forest type, birch stand, raw resources

Введение. Многочисленные публикации о значении и об использовании сырьевых и не сырьевых ресурсов леса свидетельствуют о возрастающем интересе к разнообразным ресурсам лесных экосистем. Имеются публикации по глобальной оценке лесных ресурсов и их значению для местного населения [13, 17, 21]. Предпринимаются попытки и комплексной оценки ресурсов леса [5]. Стратегией развития лесного комплекса РФ до 2030 года предусмотрено увеличение вклада лесной отрасли в экономику страны с нынешних 0,5-0,6% до 1,0% [8].

На конкретном примере была определена сокопродуктивность березняков и оценены запасы бересты [1, 2]. Разработано руководство по учету и оценке ресурсов леса [4].

Практически все виды ресурсов леса, в той или иной мере, используются во всех странах, обладающих лесным фондом [1, 2, 5, 9-21]. Отмечается важный вклад этих продуктов в постиндустриальное общество на Тихоокеанском Северо-Западе и Верхнем Среднем Западе США [11]. На примере продуктивных сосняков на юге США разработана стратегии управления множеством продуктов и услуг одновременно с производством древесины [10].

 Функционирование ассоциации ремесленников по использованию ресурсов леса в штате Амазонас (Бразилия), сталкивается с противоречиями и проблемами, связанными с природоохранным законодательством [12]. Micheal Arnold и Ruiz Pérez (2001) считают, что использование недревесных лесных продуктов менее разрушительно для окружающей среды, чем заготовка древесины [14].  Использование недревесных лесных продуктов в Индии показало определенную зависимость их благополучия от урожайности отдельных видов растений [9, 15]. Некоторые авторы отмечают, что значение недревесных ресурсов в международной торговле после Второй мировой войны снижалось, но с 80-х годов оно резко возрастает [19]. Другие указывают на отставание законодательства в сфере использования недревесных ресурсов леса от потребностей местного населения на примере отдельного муниципалитета в Гондурасе и острова на Филиппинах [18].

Интерес проявляется и к созданию специализированных хозяйств, сочетающих в себе сельскохозяйственное производство и лесное хозяйство [3, 16, 20]. Агролесомелиоративные системы являются перспективными методами управления ресурсами, включая запасы углерода [16]. Исследователи из США (Колумбийский университет) оценили значение агролесомелиоративных комплексов и семейных ферм на примере России [20].

Проблема рационального использования ресурсов лесного фонда стоит на повестке дня многие десятилетия. Лес - система сложная, поэтому оценка состава и структуры ресурсов, урожайности и запасов – задача трудоемкая. Однако методы количественной оценки ресурсов в различных условиях и для различных продуктов еще не разработаны [21]. Многие вопросы рационального использования ресурсов леса ждут своего решения [8, 13, 17, 21].

Объект и методика исследований. На территории Ленинградской области береза по занимаемой площади находится на втором месте после сосны. Преобладают березняки черничного типа леса, с чем и связан выбор объекта исследования. Координаты выбранного для исследований березняка – 59⁰22’328’’ северной широты и 32⁰15’423” западной долготы (выдел 29, квартал 186, Киришское  участковое лесничество Киришского лесничествао, Ленинградской области). Древостой смешанный, в его составе представлены лиственные породы и ель. Таксационная характеристика древостоя приведена в табл. 1.

Основные характеристики древостоя установлены по результатам сплошного перечета деревьев на пробной площади стандартного размера (0,5 га). Запасы древесины всех пород устанавливали с определением высоты деревьев и диаметра стволов. Для более точного определения возраста, высоты, объема ствола и запасов бересты было взято 9 модельных деревьев.

При учете деревьев на столах и на корнях фиксировали наличие и размеры новообразований – капов и трутовика скошенного (чаги). Распределение деревьев по категориям товарности осуществляли с использованием справочника «Общесоюзные нормативы для таксации лесов», 1992 [6].

Цены по видам ресурсов использовали по состоянию на 2019 год. На древесину всех пород взяты усредненные цены по Ленинградской области (ООО «ТрансЛес» и ООО "ХасслахерЛес"), а на другие виды продукции (веники, метлы, береста, древесная зелень) – среднерыночные.

Таблица 1 - Основные характеристики древостоя на объекте исследования

собственные вычисления авторов

Результаты и обсуждение. Основной компонент лесной экосистемы – древостой. До настоящего времени древесина является самым востребованным ресурсом, за счет которой и формируется основная доля бюджета лесного комплекса страны и субъектов РФ, обладающих лесным фондом.

Для товарно-денежной оценки древесины на опытном объекте нами проведен сплошной перечет деревьев всех пород, начиная с 6 см (диаметр ствола на высоте 1,3 м). Результаты сплошного перечета представлены в табл. 2.

Таблица 2 – Перечетная ведомость деревьев на опытном объекте, экз./га

собственные вычисления авторов

Товарная структура представлена деловой, полуделой и дровяной древесиной, табл. 3. При определении стоимости, деловую древесину всех пород относили к категории пиловочник, полуделовую – к балансу, дровяную – к дровам.

Таблица 3 – Товарная структура древесины на опытном объекте, м³/га

собственные вычисления авторов

С учетом наличных запасов, общая расчетная стоимость древесины по породам и по категориям товарности представлена в табл. 4. Реализация деловой древесины дает 56% от общей суммы.

Таблица 4 – Расчетная стоимость древесины по породам и категориям товарности, руб./га

собственные вычисления авторов

При сплошной рубке, кроме древесины на лесосеке можно заготавливать веники (в летний период) или метелки (в зимний период). Летом, во второй половине вегетационного периода, можно заготавливать березовые листья как лекарственное сырье, реализуемое через аптечную сеть (Поиск и заказ лекарств в аптеках Санкт-Петербурга и Ленинградской области, Справочная служба «ЭКМИ»).

Крона одного дерева березы в древостое содержит, в зависимости от его положения в пологе 25-40 веток, в среднем – 32. На каждой ветке в среднем насчитывается около 350 листьев. Масса 100 листьев по нашим данным составляет 52,2±4,5 г. Исходя из этого, при вырубке березы в период вегетации можно заготовить около 1703 кг/га листьев: 350 листьев х 32 ветви х 252 дерева = 2822400 листьев/га. Средняя стоимость одного килограмма листьев – 300 руб./га. Отсюда общая стоимость составит: 2822400 листьев / 100 х 52,2 г х 300 руб./кг = 441988 руб./га.

Другие варианты использования древесной зелени – веточный корм (сумма реализации в 40 раз меньше, чем от использования листьев), или как лесохимическое сырье для получения витаминной муки, каротина, хлорофиллина, воска, провитаминного концентрата и других продуктов экстракции.

При сплошной рубке в летний период облиственные ветви лиственных пород можно использовать в качестве веточного корма. Если среднюю массу одной ветки принять равной массе одного растения из подроста (0,36 кг), то получим: 508 деревьев/га х 32 ветви х 0,36 кг х 1800 руб./т = 10534 руб./га.

При отсутствии спроса на веточный корм, облиственные побеги 2-5 летнего возраста можно использовать для изготовления березовых веников. На один веник расходуются две ветки, следовательно: 32 ветви х 252 дерева / 2 ветки х 60 руб./веник = 241920 руб./га.

Из березовых веток, с которых собраны почки изготавливаются метелки для хозяйственных нужд. Из трех веток в среднем получается одна метла. Доходы от реализации этого вида продукции составят: (32 ветви х 252 дерева) / 3 х 35 руб./метла = 94080 руб./га.

 Одновременно с рубкой древостоя в весенне-летний период со стволов березы можно снимать соковую бересту – наиболее ценный продукт из трех существующих видов (береста соковая, ошкуровочная и тонкая). Береста используется как лесохимическое сырье для получения дегтя и его производных, а также как изоляционный материал при строительстве, для изготовления художественных изделий и предметов хозяйственно-бытового назначения. Общие запасы бересты в данном березняке по нашим оценкам составляют 940 кг/га [1]. Общий объем заготавливаемой соковой бересты на 25-35% меньше, чем ошкуровочной, т.к. соковая береста снимается со стволов до определенного диаметра, вручную на лесосеке. Ошкуровочная береста снимается механизированным способом, на нижнем складе. Среднее - 429,34 г/м2, средняя площадь ствола березы 8,7 м2, масса бересты с одного ствола = 3,732 кг. С 252 деревьев получается 940 кг бересты. Стоимость 1 кг бересты в среднем 230 руб., следовательно от реализации бересты можно получить более 216 тыс. руб./га Ошкуровочной бересты можно получить на 30% больше, но ее цена на 50% меньше, чем соковой бересты: 940 кг + 30% = 1253 кг х 115 руб./кг = 144095 руб./га.

При вырубке березы в осенне-зимний период с ветвей березы можно заготавливать березовые почки, которые используются в качестве лекарственного сырья. Масса 1000 почек, в среднем составляет 49,3±6,4 г. Количество почек примерно равно количеству листьев. Следовательно, за весь объем этого лекарственного сырья можно получить: 2822400 почек / 1000 х 49.2 г х 700 руб./кг = 97203 руб./га.

На стволах березы и рябины встречается трутовик скошенный или инонотус скошенный – чага (Inonotus obliguus L.). В пределах пробной площади общая масса чаги на шести стволах березы диаметром от 29 до 42 см составляет около 7 кг. На трех стволах рябины диаметром 11 и 17 см также имеется чага, общая масса плодовых тел этого трутовика на стволах рябины примерно 1,5 кг.

Кроме чаги, на четырех стволах березы имеются капы разного размера – от 10 см в диаметре до 23 см. Общая масса капов – более 6 кг. Эти значения переводим на 1 га и получим: чаги примерно 17 кг/га, а капов – более 12 кг/га. Рыночная стоимость чаги, как лекарственного сырья составляет в среднем 250 руб./кг (за весь объем – 4250 руб./га), а капов – как сырья для производства художественных изделий, в среднем – 170 руб./кг (за весь объем – 2040 руб./га). В итоге, от реализации чаги и капов можно получить доход в 6290 руб./га.

В березняках по всей территории России издавна заготавливают березовый сок. Из 252 деревьев на 1 га, березовый сок можно заготавливать с 202 деревьев, т.к. остальные деревья на этом участке не пригодны для подсочки по разным причинам – диаметр ствола менее установленного «Правилами заготовки…, 2011» [7], фаутные и усыхающие деревья. Исходя из данных, представленных в перечетной ведомости (табл. 2), по одному подсочному каналу можно закладывать на 16 стволах (ступень толщины 18,1-22 см), по 2 канала на 20 стволах диаметром 22,1-26 и на 20 стволах диаметром 26,1-30 см (50% стволов этой ступени), по 3 подсочных канала на остальных 146 стволах, средний диаметр которых более 27 см. Общее количество подсочных каналов равно: (16х1) + (40х2) + (146х3) = 534 канала/га.

Средняя интенсивность соковыделения одним подсочным каналом за сезон составила 1,9 л за сутки. Выделение сока в 2017 году продолжалось 12 суток [2]. За весь сезон в данном березняке можно было заготовить: 534 х 1,9 х 12 = 12175 л сока. При средней цене 20 руб./л, доход от реализации березового сока может ежегодно составлять 243504 руб./га, что на 43 тыс. руб. больше, чет доход от реализации древесины, которую нужно выращивать 76 лет. В среднем за 1 год от реализации древесины можно получать немногим более 2,6 тыс. руб./га (200840 руб. / 76 лет = 2642 руб./га).

Подрост под пологом древостоя представлен лесообразующими породами, которые участвуют в формировании верхнего яруса. Состав подроста (%) – 41Олс20Клен16Вяз14Ос9Ель. Численность подроста по группам высот, представлена в табл. 5.

Таблица 5 – Численность подроста под пологом березняка по группам высот, экз./га

собственные вычисления авторов

Подрост может быть использован в качестве веточного корма, или в качестве сырья для производства хвойно-витаминной муки. С учетом количества растений (3667 экз./га), средней высоты (1,2 м) и средней массы одного растения (0,36 кг) общий запас древесной зелени в подросте составит около 1,2 т/га. Веточный корм можно реализовать по цене сена первого сорта – по 1800 руб./т, следовательно, общая сумма выручки за веточный корм из подроста составит 2160 руб./га.

Подлесок под пологом березняка представлен лишь несколькими видами. В составе подлеска встречаются: рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia L.), черемуха обыкновенная (Prunus padus L.), жимолость обыкновенная (Lonicera xylosteum L.), ива козья (Salix caprea L.,), крушина ломкая (Frangula alnus Mill.), волчеягодник обыкновенный, или волчеягодник смертельный, или волчье лыко (Daphne mezereum L.), калина обыкновенная (Viburnum opulus L.).

Густота подлеска на опытном участке составляет 4,4 тыс./га. Состав подлеска – 59Ряб21Круш9Кал7Ива2Чер2Волч. Численность подлеска по группам высот, представлена в табл. 6.

Таблица 6 – Численность подлеска под пологом березняка черничного

по группам высот, экз./га